公告!!
凡來過必留下痕跡,大家多多回覆吧!謝謝ㄋㄟ~

2010年的員工旅遊,我又再度到沖繩!
在沖繩自由行的員旅,才能真正的放鬆,因為沒有趕景點的壓力,也沒有舟車勞頓的疲累,但是又有出國的感覺。
此外在沖繩能夠吃到各式各樣在地美食,可以發呆喝茶看海看到滿足,還可以逛街買東西到腿軟,但價位上又比去日本本島便宜一點!
簡直是個天堂來著!

這次去沖繩吃到整個人胖起來是最大的收穫,所以決定先分享在沖繩吃到的好料! 按時間排序!

第一餐好料,島人料理:(沖繩第一天/第一晚)

雖然價格貴,份量又少,但我還是喜歡細緻的口味!

餐點如下:
1. 這次吃到的新口味是:協理推薦的"炸章魚腳",超美味的下酒菜! (右上)
2. 苦瓜炒豆腐(中左) : 去沖繩一定會點這道,一來苦瓜是沖繩的名產,二來真的好吃!
    沖繩的苦瓜完全沒有苦味,另外豆腐有一種焦焦又特別濃郁的豆腐味道,兩樣東西配在一起再加上蛋,肉絲一起炒,真的是美味加三級。
3. 味噌飯糰(口味偏甜 右下): 味噌太甜了,我吃不太習慣這個。
4. 烤五花肉(左下)
當然還有其他的~但就沒放上來了

島人料理.jpg 


第二餐好料:琉獅-沖繩家庭料理(第二晚晚餐)

平價又大碗的的家庭料理,吃完有一種大滿足的感覺,
這是一間同事開發出來的餐廳,可能有不少觀光客去用餐,老闆還準備了照片跟英文Menu,讓看不懂日文的客人可以看照片點菜!

餐點如下:


1. 紅燒三枚肉(五花肉): 煮到入口即化,是餐廳的必點菜之一(最大張的圖)
2. 炸章魚腳: 前一晚吃到一整個驚為天人,今天再點一次(左下)
3. 烤飯糰烤到外Q內軟,真好吃(左中)
4. 苦瓜炒豆腐~必點菜
5. 烤秋刀魚: 魚肉鮮美油脂很多(上中)
6. 毛豆:完全是模仿隔壁桌點的,但就是燙熟的毛豆沒有任何的調味,不推薦(上右)


另外還點了炒麵跟沖繩麵~
飯前還喊有點飽的我們,在上菜後卻只覺得怎麼都吃不飽阿!

琉獅.jpg

 

第三天午餐:泡瀨漁港直送海鮮午餐

漁港的海鮮自然是最新鮮的!
讓我慕名而來的海膽/鮭魚卵蓋飯,是最天然的好滋味!
雖然沒有馬糞海膽那麼甜,但有一股特殊的鹹味,有不同的風味

另外還點了
1. 醃鮪魚蓋飯
2. 鮮魚套餐
3. 海港賣的甜蝦 + 黃金白魚 + 鮭魚肚生魚片(1000日幣三樣,超超值)

 

泡賴漁港.jpg

 

第三天晚上,從沖繩中部回到南部的那霸市,因為傍晚才吃了下午茶,晚餐就想簡單解決。
在國際通上東晃西晃最後找了一間拉麵店,只能說是一個失敗的選擇!
口味蠻死鹹的,吃完跟同事回飯店後猛灌水,喝不夠還去便利商店再買礦泉水回來喝!總之就是不推薦了,


該拉麵店的唯一的特色是店家讓客戶決定麵的軟硬度,湯頭鹹度等等(見右下圖客製化選單),但還是不好吃就是了!

第一晚 拉麵.jpg

 

第四天午餐:新都心區的築地直送迴轉壽司!

這間迴轉壽司的特色是除了築地直送的海鮮外,最棒的販售鮪魚壽司拼盤及鮭魚壽司拼盤!
點兩盤卻可以吃到8個不同口味、烹調方式的壽司兩盤就幾乎8分飽了,
但我還是貪心的吃了星鰻壽司/沖繩海膽軍艦壽司/鮭魚肚壽司... 
這餐大約花費1500日幣,價位算是合理可接受 

新都心迴轉壽司.jpg 


第四晚:沖繩必吃的通堂拉麵!

相較於前晚的死鹹拉麵,通堂拉麵是我到沖繩必吃的美食之一,
湯頭濃郁,口齒留香,不鹹不膩!
通堂拉麵只賣兩種麵:男人麵(豚骨白湯)及女人麵(醬油清湯?)
天生愛豚骨白湯,兩次去這間店都還是點男人麵。

另外大推薦免費吃到飽的麻油豆芽菜!(右下),吃了超開胃,一口接一口~
隔壁桌的3個弟弟,就這樣不知不覺得吃掉一整罐的豆芽菜...

通堂拉麵.jpg

 

沖繩最後午餐,牧志市場二樓的熱炒

 
牧志市場像台灣的傳統市場一樣,觀光客可以在市場選購材料後拿到二樓的熱炒店,付錢請店家料理。
在市場看了半天也不知道買甚麼,最後決定直接到二樓點菜就好,
二樓的料理不是很精緻的那種,但保證吃得飽! 口味也很不錯。
我們選史丹利推薦的熱炒店,老闆是廈門人,用中文可以溝通,難得在沖繩可以不用看照片或是比手畫腳點餐
的一餐阿!

我們吃一人1000日幣的合菜,內容包括:
1. 豬頭皮
2. 滷三層肉
3. 脆皮雞肉
4. 苦瓜炒蛋
5. 生魚片拼盤
6. 炒絲瓜,
7. 炸芋頭丸(老闆贈送)

牧志市場二樓熱炒.jpg  

 

沖繩的食物非常接近台灣的口味,很容易適應,
每次去沖繩都覺得了無遺憾,該吃的都吃了。沒想到回台灣後看到其他同事吃到的東西後,才發現還有很多漏網之魚沒享受到阿!
所以...為了沒有遺憾,有機會我養再去沖繩囉!

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PEGGY 說話 ....

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  • alvarezcarmen0225
  • 幸福沒有鑰匙,只有梯子。
  • arnoldsheila1122
  • 人生最重要的一件事,就是從生活中認識你自己。
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